Creme de Alho Poró

Alimentos, Receitas | Atualizado em 27 novembro 2019

Hoje vou te ensinar a preparar um creme de alho poró de dar água na boca! Vamos lá?

alho poró

Ingredientes:

  • 2 batatas inglesas médias
  • 1 batata doce média
  • ½ cebola picada
  • 1 colher Sopa de azeite extra virgem
  • 2 talos de alho poró
  • Sal a gosto
  • pimenta preta moída a gosto
  • 1 litro de água fervente

Preparo:

Cozinhe as batatas, passe no espremedor, em outro panela refogue a cebola com o azeite, acrescente o alho poró e o sal e a pimenta.

Refogue mais um pouco e adicione a água e as batatas amassadas, deixe ferver por mais 5 minutos e sirva quentinho.

E aí, moleza não é? Teste na sua casa e me conta aqui nos comentários qual foi o resultado.

Até a próxima!?